咸蛋黃廠家最近發現，有很多網友質疑咸蛋清中含有少量咸蛋黃會對咸蛋清產生不好的影響，下面我們做一下解釋：

咸蛋清就是經過把腌制好的咸蛋打開，經過蛋清與蛋黃分離，得出的咸蛋清，一般生產過程中，打蛋這個環節，有時候會把蛋黃也打碎了，這樣就會使咸蛋清里或多或少都會有些蛋黃碎的，整個咸蛋行業，一般不會說一個一個保護好，咸蛋清里不容得有有一點點蛋黃的，這樣的話，生產效率會變得極低。

咸蛋清里面有少量的蛋黃是不會影響它的作用，本來在咸蛋里，咸蛋清與蛋黃就是一體的。

現在您再看到含有咸蛋黃的咸蛋清就不會有疑問了吧，我司作為一家專業生產咸蛋清的生產廠家，保證銷售的咸蛋清都是質量可靠健康的，您可以放心購買。

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