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咸蛋黃廠家最近發(fā)現(xiàn),有很多網(wǎng)友質(zhì)疑咸蛋清中含有少量咸蛋黃會(huì)對咸蛋清產(chǎn)生不好的影響,下面我們做一下解釋:
咸蛋清就是經(jīng)過把腌制好的咸蛋打開,經(jīng)過蛋清與蛋黃分離,得出的咸蛋清,一般生產(chǎn)過程中,打蛋這個(gè)環(huán)節(jié),有時(shí)候會(huì)把蛋黃也打碎了,這樣就會(huì)使咸蛋清里或多或少都會(huì)有些蛋黃碎的,整個(gè)咸蛋行業(yè),一般不會(huì)說一個(gè)一個(gè)保護(hù)好,咸蛋清里不容得有有一點(diǎn)點(diǎn)蛋黃的,這樣的話,生產(chǎn)效率會(huì)變得極低。
咸蛋清里面有少量的蛋黃是不會(huì)影響它的作用,本來在咸蛋里,咸蛋清與蛋黃就是一體的。
現(xiàn)在您再看到含有咸蛋黃的咸蛋清就不會(huì)有疑問了吧,我司作為一家專業(yè)生產(chǎn)咸蛋清的生產(chǎn)廠家,保證銷售的咸蛋清都是質(zhì)量可靠健康的,您可以放心購買。
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